群馬県桐生市の料理道具専門店　料理道具の谷

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ﾌｰﾄﾞｶｯﾀｰ

先日完成した作業場、第一号の修理はフードカッター

ファイル 1054-1.jpg
スイッチが入りません
て言うか
動きません

バラしてみます

スイッチボックス内部の汚れのせいで動かないので
掃除してやります

接触不良も発覚

．．．．．．．

修理完了

ファイル 1054-2.jpg

ついでにギヤーボックスも点検

異常なし

火力が弱い

掃除で直ります

キッチンエイドミキサー

２台とも同一箇所の故障ですが、部品出してくれません。

うどんミキサー修理

今度は、そば、うどん用ミキサーの修理です。

３０年前の機械ですが、ベルトの交換以外は故障知らず。

減速機の故障です（オイルの劣化によるギァーの固着）

減速機交換です

フードカッター

皿式のフードカッターの皿が回らない

部品を取り外して不良箇所を確認

ギヤーの山が殆どありません

部品を発注するも、メーカーさん部品出してくれません

鉄板焼きの火力が弱い

火力が弱いので見て欲しい、と持ち込まれた鉄板焼き。
ノズルが詰まってました。

寸胴の取手修理

ハンドミキサー

ハンドミキサー
プラスチックのギヤが破損しています
メーカーさん部品出してくれません
残念ながら買い換えです

息子のおしり

あったかいんだからー

電源コード断線

電源コード丸ごと交換しました
　
交換後の写真撮れてない

途中で繋いでビニールテープでグルグル巻き
なんて事は決してしません

そろそろ交換

そろそろ錆びで穴があきそうです。

水にじゃれている

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